تغذیه و پیشگیری از سرطان های شایع گوارشی
دانسته های جهانی یک سوم موارد ابتلا به سرطان را با تغذیه مرتبط می داند. در ایران، شایع ترین سرطان دستگاه گوارش، سرطان معده و سپس سرطان مری و سرطان روده بزرگ است.
در تحقیقیات صورت گرفته، بیماران مبتلا به سرطان های بخش های مختلف دستگاه گوارش که در رده سنی 35 سال به بالا بوده و سابقه فامیلی ابتلا به سرطان را نیز نداشته اند، از الگوی غذایی زیر استفاده می کرده اند: